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遵循傳統古法醃漬福菜,公館鄉農會蔬菜產銷班第二班榮獲全國優良產銷班

2009年11月19日

〔公民記者謝晴文/公館報導〕以遵循傳統福菜製法的苗栗縣公館鄉農會蔬菜產銷班第二班,在班長劉世清的帶領下,種植及製作福菜過程完全依照古法以粗鹽醃漬,不含防腐劑、色素及添加物,在全國六千多個產銷班評鑑結果,進入前29名獲選為今(98)年度全國優良產銷班,為長久以來默默製作福菜的農民帶來肯定與鼓舞。